2012年 03月 28日
大豆ミート!!
先日行った自然食のお店でお試しに買ってきた「大豆ミート」を試食して
みました。
キャベツ、玉葱、ピーマン等で野菜炒めを作ってみました。
果たして相棒の感想は???
何も云わずに出したら「う??これ何?」と不思議そう。
「お肉じゃないわよ、大豆ミートよ」と云ったら、
「へぇ~~美味しいね」と~~まずは合格。
食感はお肉そっくり、身体には良さそうです。
乾燥した大豆ミートを水でふやかして使います。
大豆ミートて言うのですね!スパーに置いてるかしら?
高タンパク質が取れますね!
調理が簡単そうです。