2009年 05月 26日
やっと見つけた~~嬉しい!!
今日やっとジョイフルで見つけました。
中々見つからなかったので、スーパーで売っていた根付きのコリアンダーを
植えてみたり、弟の庭に沢山あって、増えすぎたので抜いて捨てていると聞いて
宅急便で送ってもらったりあれこれしたけど、どれも何時に間にか消えてしまい
ました。
そうなると諦めきれずずっと探して~~今日偶然目に入ったのが天の恵みなんて
喜んでます。
早速、プランターに種を蒔いて、早く芽を出せ、大きくなぁ~~れ!!~~なんて
せっかちな性格丸出しです。
カレーの香辛料、エスニック料理に使うのですネ!
お日様が良く当たるお庭だからすぐ芽が出ますね!
バラのお花が どこでも満開ですね!やさしいバラの香りが好きです。
おはようございます。
パクチーとも云いますね。
何故か大好きなんです。といっても、そんなにお料理の仕方知ってる訳
ではないんですが。
今、何処のお家の庭にも薔薇が咲き誇ってますね。
お花の綺麗な季節は気持ちも伸び伸びしますね。
成長記を楽しみにしてまーす
ジョイフル 行く度に 色々増えていつも 楽しく迷子してます
ベランダの土を入れ替えようと 1袋かったら 3Fへ上げるのが大変だった・・・また 古い土の処分も大変、土を下ろす場所探しも 一苦労
草むしりはやりたくないけど・・・・庭が・・・・
コリアンダーはタイ料理に入ってるかなり匂いの強いのです。
嫌いと云う方も結構多いです。
トムヤンクンに入れると美味しいんですよ。
コリアンダー探してスーパー巡りしたこともあって庭に植えたくなりました。
庭もいいですけど、草むしり大嫌いなのでマンションに憧れるときもあります。無いものねだりですね。
お料理の仕方がわかんないんですけど...><
よーちゃん教えてくださ〜い
わたしの唯一の使い方は
蒸したささみと刻んだザーサイと水菜を少しと
そしてパクチーをざくざく和えるだけ。
すごく簡単でおいしいんですょ〜。
おはよう~~!!
やっと見つけましたよ。ジョイフルへ行ったらありました。
芽が出て食べられるようになるといいけど。
ikuちゃんのお料理の方がおいしそうです。
餃子にばっちり入れるのも美味しいってよそのブログでみました。
お試ししてみたいですぅ~~。